Plancha professionnelle Bartscher GDP 320E-G : puissance et précision pour les chefs exigeants
La plancha professionnelle Bartscher GDP 320E-G offre une puissance de 3 kW et une montée en température rapide de 50 °C à 300 °C. Sa surface lisse de 320 × 480 mm garantit une cuisson homogène pour viandes, poissons ou légumes. Compacte (325 × 580 × 310 mm) et stable avec ses 22 kg, elle s’intègre facilement dans toute cuisine professionnelle. Conçue en inox CNS 18/10, elle résiste à un usage intensif et se nettoie aisément grâce à son bac à graisse intégré et son racloir fourni.
Nous vous conseillons de nettoyer votre plancha professionnelle avec une spatule et un chiffon humide pour éliminer graisses et résidus après chaque utilisation.
Une plancha professionnelle durable et facile à utiliser au quotidien
Cette plancha professionnelle est équipée d’un thermostat de sécurité, d’une protection anti-projection soudée et fonctionne sur 230 V, prête à brancher. Sa chauffe uniforme assure des résultats constants à chaque service. Fabriquée par Bartscher, marque de référence en matériel CHR, elle allie robustesse, praticité et longévité.
Référence :A370031
En stock :20000 Produits
Fiche technique :
- Hauteur
- 31cm
- Largeur
- 32,5cm
- Profondeur
- 58cm
- Puissance
- 3000W
- Matériaux
- Acier inoxydable
- Surface de cuisson
- 1
- EAN-13
- 4015613370545
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